melodi
logo 2

MELODI ΜΕΛΙ

Εξαιρετικής ποιότητας θυμαρίσιο μέλι από την ευρύτερη περιοχή της Κισσάμου. Γνήσιο Κρητικό μέλι, 100% αγνό, ανεπεξέργαστο και με έντονο, ξεχωριστό άρωμα. Μοναδική γεύση και υφή, πλούσιο σε βιταμίνες, αμινοξέα και θρεπτικά συστατικά. Tο θυμαρίσιο μέλι έχει ευχάριστη γεύση.

Το Κρητικό Θυμαρίσιο μέλι είναι απολύτως φυσικό προϊόν, μοναδικό στον κόσμο λόγω της ιδιαιτερότητας των περιοχών στις οποίες παράγεται, περιοχές με ενδημική βλάστηση. Η θάλασσα που περιβάλλει το νησί προσδίδει στο μέλι από θυμάρι μια ιδιαίτερη γεύση και ένα μοναδικό άρωμα που το κάνει να ξεχωρίζει στις προτιμήσεις των καταναλωτών.

Ουσιαστικά η σπάνια βιοποικιλότητα της Κρήτης, το άρωμα και η ξεχωριστή γεύση είναι που χαρακτηρίζει το κρητικό θυμαρίσιο μέλι, αυτά είναι που το κατατάσσουν πρώτο σε ποιότητα στον κόσμο. Οι μέλισσες μας από μέσα Μαΐου βρίσκονται στην περιοχή της Κίσσαμου, όπου και δραστηριοποιούμαστε και ειδικότερα στο ακρωτήριο Γραμβούσα , το Ελαφονήσι, τα Αρχαία Φαλάσαρνα όπου και ευδοκιμούν τα θυμάρια. Βασικό μας μέλημα είναι η υψηλή ποιότητα του μελιού μιας και οι παραπάνω τοποθεσίες προσφέρουν μέλι υψηλής ποιότητας και γεύσης.

logo 2

ΜΕΛΙ ΠΕΥΚΟΘΥΜΑΡΟ ΠΟΠ

Ένα πολύ ιδιαίτερο μέλι το οποίο παράγεται κατ’ αποκλειστικότητα στην Κρήτη.

Η μίξη του θυμαρίσιου μελιού με το πευκόμελο και το μελί που προέρχεται από τα κρητικά βότανα και τα 187 ενδημικά φυτά που υπάρχουν κατ αποκλειστικότητα στην Κρήτης γίνεται από την μέλισσα καθώς η συλλογή και η αποθήκευση στην κυψέλη γίνεται ταυτόχρονα. Η συλλογή από τις μέλισσες πραγματοποιείται το δεύτερο δεκαπενθήμερο του Αυγούστου έως τον Οκτώβριο καθώς στα βουνά της Κρήτης το θυμάρι , τα βότανα είναι σε ανθοφορία και τα πεύκα που συνυπάρχουν εκκρίνουν μελίτωμα. Το Μέλι τση Κρήτης χαρακτηρίζεται από την πλούσια γεύση του, την καραμελώδη υφή και το εξαιρετικό άρωμα. Το μέλι αυτό έχει αργή κρυστάλλωση.

Διατίθεται σε δοχεία των
920 γραμμαρίων / 450 γραμμαρίων / 270 γραμμαρίων / 30 γραμμαρίων

4
1
logo 2

ΜΕΛΙ ΤΣΗ ΚΡΗΤΗΣ

Εξαιρετικής ποιότητας μέλι από την ευρύτερη περιοχή της Κισσάμου.

Διατίθεται σε δοχεία των
450 γραμμαρίων / 270 γραμμαρίων

logo 2

ΜΕΛΙ ΕΡΕΙΚΗΣ

Το ελληνικό ρεικόμελο έχει κερδίσει διεθνή βραβεία ποιότητας σε διαγωνισμούς όπως οι:

iΤQi (international Taste and Quality Institute) στις Βρυξέλλες, Great Taste Awards στο Λονδίνο, BIOL Miel στην Ιταλία για τα βιολογικά μέλια. Στη Γαλλία το μέλι αυτό συγκαταλέγεται –μαζί με της καστανιάς και της λεβάντας- στα καλύτερα γαλλικά μέλια. Οι Γάλλοι παρασκευάζουν – μόνο μ’ αυτό το μέλι – το γνωστό γαλλικό μελόψωμο.Παράγεται σε αρκετές περιοχές της Ελλάδας και όλες ερίζουν για τα πρωτεία στην ποιότητα. Το βρίσκουμε σε Χαλκιδική και Πελοπόννησο καθώς και στην Κρήτη.
Στοιχεία για τις παραγόμενες ποσότητες δεν υπάρχουν.

Διατίθεται σε δοχεία των
920 γραμμαρίων / 450 γραμμαρίων / 270 γραμμαρίων

3

ΜΕΛΙ – ΠΑΡΑΔΟΣΙΑΚΗ ΣΕΙΡΑ

logo 2

ΜΕΛΙ ΘΥΜΑΡΙΣΙΟ

Εξαιρετικής ποιότητας θυμαρίσιο μέλι από την ευρύτερη περιοχή της Κισσάμου.
Γνήσιο Κρητικό μέλι, 100% αγνό, ανεπεξέργαστο και με έντονο, ξεχωριστό άρωμα. Μοναδική γεύση και υφή, πλούσιο σε βιταμίνες, αμινοξέα και θρεπτικά συστατικά. Tο θυμαρίσιο μέλι έχει ευχάριστη γεύση.

Το Κρητικό Θυμαρίσιο μέλι είναι απολύτως φυσικό προϊόν, μοναδικό στον κόσμο λόγω της ιδιαιτερότητας των περιοχών στις οποίες παράγεται, περιοχές με ενδημική βλάστηση. Η θάλασσα που περιβάλλει το νησί προσδίδει στο μέλι από θυμάρι μια ιδιαίτερη γεύση και ένα μοναδικό άρωμα που το κάνει να ξεχωρίζει στις προτιμήσεις των καταναλωτών. Ουσιαστικά η σπάνια βιοποικιλότητα της Κρήτης, το άρωμα και η ξεχωριστή γεύση είναι που χαρακτηρίζει το κρητικό θυμαρίσιο μέλι, αυτά είναι που το κατατάσσουν πρώτο σε ποιότητα στον κόσμο. Οι μέλισσες μας από μέσα Μαΐου βρίσκονται στην περιοχή της Κίσσαμου, όπου και δραστηριοποιούμαστε και ειδικότερα στο ακρωτήριο Γραμβούσα , το Ελαφονήσι, τα Αρχαία Φαλάσαρνα όπου και ευδοκιμούν τα θυμάρια. Βασικό μας μέλημα είναι η υψηλή ποιότητα του μελιού μιας και οι παραπάνω τοποθεσίες προσφέρουν μέλι υψηλής ποιότητας και γεύσης.

Διατίθεται σε δοχεία των
920 γραμμαρίων / 450 γραμμαρίων / 270 γραμμαρίων / 30 γραμμαρίων

2